Dia 32

Desayuno 10:00 AM 3 rollos de jamón con queso panela ensalada de lechuga y 2 naranjas (en vez de 1 jugo de naranja)
Intermedio 1:00 2 gelatinas DannyComida: 3:00 PM ensalada de lechuga con aderezo de tamarindo con salmón caldo de pollo con verduras, agua de limón
Intermedio: 6:00 2 gelatinas DannyCena: 9:00 queso panela

Ejercicio: 30 min. de caminata

Dia 31 La vida en los tiempos de influenza

Durante los últimos 3 días no he podido escribir en realidad gran cosa debido a esta “enfermedad contagiosa” de la cual yo tengo mis dudas y me inclino mas a creer que son maniobras políticas y económicas mas que algo verdaderamente relacionado con la salud.

De cualquier manera las medidas tomadas por nuestro gobierno en México para “prevenir” el contagio, a creado un estado de aislamiento y paranoia colectiva (de la que por cierto yo me niego a ser parte), pero me ha puesto en una situación de emergencia en varias áreas impidiéndome tomar el tiempo para poder escribir.

Escuche el día de ayer que alguien decía “la influenza me va a matar… pero de aburrimiento” pues están cerrados cines teatros parques etc. En general las empresas no trabajaran el 4 y 5 de mayo y quedaremos en un aislamiento perfecto para:

Tomar un alto en el camino y reconsiderar adonde nos dirigimos
Para estar en paz y pidiendo por el mundo
Estar en familia y escuchar a los demás
Reorganizar nuestras finanzas, trabajo, actividades etc
Hacer los arreglos en casa que se necesitan y se habían dejado pendientes
Leer. Escribir y ordenar toda la casa
Meditar y poner en orden nuestros pensamientos y emociones
Crear planes para el futuro

Y en este tenor es que ha pasado el día de hoy, conviví todo el día con mi familia me he puesto al corriente de mi blog, instale el soporte de la televisión y fuimos a camina todos juntos durante mas de una hora.

Mis alimentos el día de hoy:

Desayuno 10:00 AM pastel de carne con ensalada verde, infusión de manzanilla
Comida: 3:00 PM Bistec de res a la mexicana, caldo de pollo con verduras agua de piña
Intermedio: 6:00 2 gelatinas Danny
Cena: 9:00 fresas con crema


Receta de fresas con crema:
500 gramos de fresa congelada
½ tasa de crema
1 cucharada de cocina de azúcar mascabado

Las fresas se rebanan con mandolina cuando están congeladas todavía
Se bate la crema con el azúcar hasta hacer cambiar la consistencia a crema chantilly
Se agrega a las fresas con movimientos envolventes y se deja en refrigerador.
Se adorna con una hoja de menta


Ejercicio:
1 hora de caminara en el cerro

Dia 30

Desayuno 7:30 carne a la mexicana y te
Intermedio 11:00 2 gelatina
Comida: 2:30 pastel de carne con ensalada y fresas con crema agua de piña
Intermedio: 5:30 2 gelatinas Dany
Cena: 9:00 fresas con crema

Dia 29

Desayuno 7:30 albóndigas con pan integral y jugo de piña
Intermedio 11:00 1 manzana
Comida: 2:30 pechuga de pollo ensalada de chayote y agua de piña
Cena: 9:00 yogurt con queso


Ahora mi nueva dieta que estoy practicando a partir del Jueves con la doctora Cano

Desayuno 1ra opción

carne guisada con verduras
Café descafeinado o te

Desayuno 2da opción3 rollos de jamón con queso panela y ensalada
Vaso de jugo de toronja o naranja

Comida

Consomé de pollo
Carne guisada al gusto
Ensalada
1 tasa de fresas con crema

Cena 1ra opción
queso fresco cottage o panela

Cena segunda opción
1 tasa de fresas con crema

Intermedios 1 tasa de fresas con crema, yogurt vitalinea o gelatina

Dia 28

Desayuno 7:30 jugo de naranja y 3 claras a la mexicana con un pan integral
Intermedio 11:00 1 manzana
Comida: 2:30 pechuga de pollo ensalada de chayote y agua de piña
Intermedio: 5:30 1 manzanaCena: 9:00 ensalada de atún con lechuga

Dia 27

Que tan costoso resulta estar saludable? Bueno esa es una pregunta que me hago continuamente porque de que se tendrá que invertir recursos pues se tendrá que hacer. Asi que una nueva meta es encontrar la manera de poder encontrar los ingresos para invertir en mi mismo.

Por ejemplo la hidroterapia tiene un costo de 2000 pesos, un gim va desde 600 hasta 1800 pesos mensuales ( sin incluir la mambresia) , salir a caminar requiere de zapatos deportivos adecuados que tienen un costo entre 600 y 1200 pesos, el costo de consulta de la nutrióloga puede ir desde 250 pesos hasta 600 pesos por sesión,

Mis alimentos el día de hoy:

Desayuno 7:30 jugo de naranja y huevos con jamón con un pan integral
Intermedio 11:00 1 manzana
Comida: 2:30 nopales y salmón con jugo de piña
Intermedio: 5:30 1 manzana
Cena: 9:00 ensalada de atún con lechuga

Dia 26

Peso 99.0 Kg
Talla 38
Cintura 106cm
Cadera 105cm
Pecho116cm
Brazo 33cm
pierna 60cm

El día de hoy es día de fotografía y medidas. Oficialmente soy talla 38 y mi cintura no alcanza a mi cadera que es la que esta perdiendo mas grasa.

Esta nueva semana lograre mis propósitos con el ejercicio. Solo queda una semana con la doctora Cano y espero poder comenzar con la doctora Patricia.

Mis alimentos hoy

Desayuno: 3 claras de huevo con espinacas jugo de piña y pan integral
Intermedio: Jicama con limón
Comida: pollo rostizado ½ pechuga con ensalada de verduras y agua de horchata
Intermedio 1 manzana
Cena: yogurt y queso fresco